Zaalouk
Le Zaalouk est une salade marocaine qui peut être mangée fraîche ou réchauffée en fonction des goûts
Le Zaalouk est une salade marocaine qui peut être mangée fraîche ou réchauffée en fonction des goûts
Lentilles à l’oignon est une salade marocaine qui peut être mangée fraîche ou réchauffée en fonction des goûts
La pastilla (Bastilla) est un célèbre plat marocain traditionnel au poulet et amandes
Poulet aux olives à la marocaine avec une sauce épaisse et onctueuse que l'on appelle daghmira avec 2 salades marocaines
La Rfissa, également appelée trid, est un mets culinaire marocain, à base de crêpe maghrébine, d'un bouillon d'oignons, de gingembre, de coriandre, de safran et de ras el hanout
Viande aux pruneaux et aux amandes avec 2 salades marocaines
Salade de fruits (Banne, Poire, Pomme, Orange, Kiwi et d'autres fruits selon la saison).
La mousse au chocolat est un dessert dont la composition traditionnelle comporte au minimum du chocolat et du blanc d'œuf, monté en neige.